Przy moim stole. Świętowanie codzienności
Świętowanie codzienności
-
Autor: Nigella Lawson
- ISBN: 978-83-62903-46-7
- EAN: 9788362903467
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Filo
- Format: 250x195 mm
- Język: polski
- Liczba stron: 288
- Rok wydania: 2019
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
58,67złCena detaliczna: 69,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,58 zł
,,Przy moim stole"" Nigelli Lawson zawiera zbiór 110 potraw, które ,,domowa bogini"" gotuje we własnym domu i podaje na stół. Teraz wszystkie mogą trafić i na wasz stół. Nigella jest wielką orędowniczką domowego gotowania, a jej nowa książka to pean na cześć jedzenia, które przygotowuje dla przyjaciół i rodziny. Po prostu pochwała codzienności.
Rozgrzewające i kojące potrawy zachęcają do sięgnięcia po klasyczne przepisy - na potrawkę z kurczaka czy pudding toffi - ale też do odważnego próbowania nowości, takich jak fatteh z wołowiną i bakłażanem lub hummus z miso.
Książka ,,Przy moim stole"" zainspiruje każdego, kto lubi gotować i jeść. Nie musicie znać wyrafinowanych technik, posiadać wielkiej zręczności ani wyjątkowego doświadczenia, aby przygotować potrawy z książki. Znajdziecie tam przepisy na morszczuka z boczkiem, groszkiem i cydrem czy kurczaka z ziemniakami w indyjskich przyprawach. Do tego mnóstwo kolorowych dań warzywnych, na przykład sałatka śródziemnomorska czy marchewka i fenkuł z harissą.
Oczywiście nie obejdzie się bez słodkości. Nigella proponuje ratunkowe brownie, sernik z białą czekoladą oraz biszkopt z kardamonem, pomarańczą i creme fraîche, które na pewno wejdą do kanonu rodzinnych przysmaków.
,,Przy moim stole"" to wspaniały podręcznik do gotowania oraz zbiór opowieści i wspomnień.
Życie jest skomplikowane, ale gotowanie wcale nie musi takie być!
