Malaga, Grenada i Gibraltar
zapowiedź
-
Autor: Bień Monika
- Wydawca: Pascal
- ISBN: 9788383177021
- EAN: 9788383177021
- Oprawa: oprawa: broszurowa
- Seria: PASCAL LAJT
- Format: 190x115 mm
- Liczba stron: 160
- Rok wydania: 2026
- Wysyłamy w ciągu: po 01.04.2026
-
Brak ocen
-
21,27złCena detaliczna: 37,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,27 zł
x
Malaga, Grenada i Gibraltar Śladami Picassa, tapas barów i azulejos
-Gdzie odbywają się spontaniczne koncerty flamenco ?
-Co robią makaki na Skale?
-Jak smakują espetos de sardinas ?
-Dlaczego Hiszpanie spotykają się o północy?
Podczas podróży z Pascalem nie ominą cię żadne atrakcje Malagi, Grenady i Gibraltaru!
Lubię Malagę za jej codzienność. Za poranki, które zaczynają się powoli, za zapach kawy, tostów z oliwą i utartym pomidorem i wspaniały sok świeżo wyciskany z pomarańczy. Lubię ją za ludzi, którzy popołudniami niespiesznie spacerują po nadmorskim deptaku, co chwilę przystając, by porozmawiać z kimś znajomym oraz za gwar rozmów toczących się przy barach.
Monika Bień autorka bloga Hiszpańskie Smaki
Tajemnice andaluzyjskich słodyczy
Kuchnia andaluzyjska zawdzięcza Maurom bardzo wiele, czyli aromatyczne zioła i przyprawy, np. kminek, kolendra, szafran, anyż, imbir, mięta, cynamon… Jednak o obecności kultury arabskiej w Hiszpanii najdobitniej przypominają desery na bazie migdałów, daktyli i pigwy. Maurowie odeszli, ale słodycze pozostały. Są to m.in. tocino de cielo („dotyk nieba”) i pachnące cynamonem lub migdałami polvorones oraz mantecados . Tradycję ich produkcji podtrzymywały hiszpańskie i portugalskie zakony.
