KATEGORIE [rozwiń]

Liebman Shana

Okładka książki Barbecue
nowość

185,00 zł 149,20 zł

Artykuł chwilowo niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 149,20 zł

The ultimate guide to cooking with fire and smoke, featuring 280 beloved barbecue and grilling recipes from cultures across the globe Join pitmaster Hugh Mangum on a delicious world tour of barbecue traditions in this vibrant collection of recipes from more than 80 countries. Organized by chapter – Skewers & Sausages, Mains, Sides, Sauces & Rubs, and Desserts – the book’s wide-ranging recipes span styles and techniques, from classic American Smoked Brisket, Ethiopian Berbere-spiced Ribs, and Mexican Barbacoa to Italian Porchetta, Indonesian Pork Satay, Spanish Coal-Roasted Vegetables, and the iconic Australian barbecue fare known as ‘Snags.’ Expansive and inclusive, Barbecue features recipes for ribs, steaks, whole chickens and hogs, tacos, hamburgers, clambakes, and paella, as well as meat-free mains; sides, such as slaws, pickles, cornbreads, baked beans, and casseroles; and desserts, including grilled fruits, skillet brownies, and Icelandic Smoked Cheesecake. Mangum, an award-winning chef and co-founder of the much-loved Mighty Quinn’s barbecue restaurants, reveals the origin story behind each recipe, followed by clear, accessible directions for home cooks of all skill levels. Richly illustrated with more than 100 mouth-watering photographs, this vibrant cookbook also boasts a special section of recipes contributed by some of the world’s best-known chefs and experts in live fire cooking, including Maksut Askar, May Chow, Ross Dobson, Moustafa Elrefaey, Monique Fiso, Renzo Garibaldi, Elizabeth Karmel, Vusi Ndlovu, Sukyoung Park, Tomos Parry, Jess Pryles, Dave Pynt, Jessica Rosval, Marsia Taha Mohamed Salas, Sean Sherman, and Rawlston Williams.
  • Poprzednia

    • 1
  • Następna

Bestsellery
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 39,98 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,90 zł
Okładka książki Kuracja Breussa

6. Kuracja Breussa

Rudolf Breuss

34,90 zł
49,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 37,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 44,91 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,95 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 30,16 zł
Okładka książki Kapłanka Tafti

35,90 zł
49,49 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 36,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,44 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,10 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,90 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,45 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 20,58 zł

Promocje

Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj