Liczmy wapń w diecie
-
Autor: Praca zbiorowa
- ISBN: 9788320034639
- EAN: 9788320034639
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: PZWL
- Format: 16.7x11.8cm
- Język: polski
- Liczba stron: 256
- Rok wydania: 2007
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
25,56złCena detaliczna: 30,50 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 25,56 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
„Liczmy wapń w diecie" to kontynuacja cieszącego się dużym uznaniem czytelników poradnika pt. „Liczmy kalorie". Niniejsza publikacja ma ułatwić dokonywanie prawidłowego wyboru produktów, które są źródłem wapnia, i innych składników odżywczych, wpływających korzystnie na jego przyswajanie z diety. Wapń to jeden z ważniejszych dla organizmu pierwiastków. Jest niezbędny do prawidłowego rozwoju dziecka, wpływa m.in. na stan zębów i kości. U osób dojrzałych i starszych również odgrywa dużą rolę, głównie w profilaktyce osteoporozy.
Liczymy wapń w diecie
Liczymy wapń w diecie
Spis Treści
- Wprowadzenie
- Co to jest osteoporoza?
- Znaczenie żywieniowe wybranych składników odżywczych w osteoporozie
- Wapń
- Fosfor
- Magnez
- Cynk
- Witamina D
- Witamina A
- Witamina C
- Inne składniki odżywcze wpływające korzystnie na przyswajanie wapnia
- Laktoza
- Białko
- Składniki odżywcze wpływające niekorzystnie na przyswajanie wapnia
- Podsumowanie
- Piśmiennictwo
- Tabele zawartości wybranych składników odżywczych
- Skorowidz
