Gorzelnik i piwowar doskonały
Reprint wydania z 1809 r.
-
Autor: Piątkowski A.
- ISBN: 9788378679691
- EAN: 9788378679691
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Volumina.pl
- Format: 17.0x24.0cm
- Język: polski
- Seria: PIWNICZKA PRADZIADKA
- Liczba stron: 516
- Rok wydania: 2012
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
44,82złCena detaliczna: 65,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 44,82 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Gorzelnik i piwowar doskonały Piątkowskiego to najbardziej wiekowa pozycja wśród naszych książek gorzelniczych. Pochodząca z początku XIX wieku publikacja podaje najstarsze sposoby przyrządzania trunków z wszelakich fabrykatów – od tradycyjnych wódek zbożowych po piwo z bzu. Wyjaśnia również ogólne zasady i historię powstania najpopularniejszych trunków, a także specyfikę ich fermentacji. W reprincie zachowaliśmy oryginalą pisownię oraz czcionkę drukarską.
