KATEGORIE

Kategorie
Okładka książki Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia tom 3

Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia tom 3

technik zywienia i usług gastronomicznych, kucharz

  • Autor: Górska-Warsewicz Hanna Beata Sawicka Teresa Mik
  • ISBN: 9788302147234
  • EAN: 9788302147234
  • Oprawa: Miękka
  • Wydawca: WSiP
  • Format: 242x170x13mm
  • Język: polski
  • Liczba stron: 344
  • Rok wydania: 2023
  • Wysyłamy w ciągu: 48h
  • Brak ocen
  • 60,60
     zł
    Cena detaliczna:  69,90 zł
    Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 60,60 zł
x
x
Zakres: PDG (Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej) w branży gastronomicznej Podręcznik do nauki: podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym, tworzenia dokumentacji związanej z prowadzeniem działalności gospodarczej.
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj