Kompendium wiedzy na temat współcześnie wytwarzanej żywności. Książka będąca rezultatem trwającego wiele lat śledztwa dziennikarskiego.
Autorka z dociekliwością bada tajniki przemysłowo produkowanego jedzenia. Na podstawie wielu cytowanych badań naukowych i innych źródeł odkrywa zaskakującą prawdę o produktach żywnościowych sprzedawanych w sklepach, m.in.:
• Kwasek cytrynowy jest robiony z czarnej pleśni hodowanej na genetycznie modyfikowanej kukurydzy w Chinach.
• Emulgatory dodawane do przetworzonej żywności mogą uszkodzić jelita i zaburzyć mikrobiom.
• Chiński cynamon, kasja, zawiera duże ilości kumaryny, która może wywołać uszkodzenie wątroby i nowotwory.
• Jak obliczyła Najwyższa Izba Kontroli, przeciętny Polak wraz z żywnością kupioną w sklepie zjada w ciągu roku 2 kilogramy chemicznych dodatków.
• W sokach i napojach dla dzieci benzoesan sodu pod wpływem obecności witaminy C ulega przekształceniu w rakotwórczy benzen.
• Słodziki dodawane do przetworzonej żywności pobudzają niezaspokojone uczucie głodu i tłumią poczucie sytości.
• Syrop z agawy jest bardziej szkodliwy niż cukier i syrop glukozowo-fruktozowy.
• Dzieci są najbardziej narażone na szkodliwy wpływ dodatków do żywności, ponieważ mają małą masę ciała i chętnie sięgają po najbardziej toksyczne jedzenie, takie jak słodzone napoje gazowane, parówki, batony i inne słodycze. W niektórych przypadkach przekroczenie dziennego limitu uważanego za bezpieczny sięgało 681%.
• Jak podaje NIK, azotynów w produktach mięsnych w Polsce jest tak dużo, że u większości osób przekracza 100% dopuszczalnej dziennej dawki, a u dzieci 562%.
W tajemniczej Afryce ruszamy śladami słynnego misjonarza i podróżnika Davida Livingstone’a oraz wyprawy zorganizowanej przez Henry’ego Mortona Stanleya wysłanego przez nowojorską gazetę na jego poszukiwania. Spotkania z czarną mambą, afrykańską gorączką, muchą tse-tse i malarią, podróż nocnym pociągiem z Bulawayo, najgorsze łóżko świata i majestatyczna potęga Wodospadów Wiktorii na granicy Zimbabwe i Zambii. Niezwykła opowieść o sile natury i ludzkiej wytrwałości. Nowa, bogato ilustrowana seria książek Beaty Pawlikowskiej to zaproszenie do niezwykłych podróży – bliskich i dalekich, realnych i duchowych. Od amazońskiej dżungli po wodospady Afryki, od tajemnic Bhutanu po legendy polskich gór – autorka zabiera czytelników w miejsca, gdzie przyroda, historia i magia splatają się w fascynującą opowieść. To książki dla tych, którzy pragną odkrywać, doświadczać i rozumieć świat. Wszystkie książki w serii są bogato ilustrowane i zawierają: kolorową wkładkę ze zdjęciami (16 stron), czarno-białe zdjęcia w tekście, autorskie rysunki.
Wyprawa do trzech Ameryk, rozpoczynająca się w sercu Amazonii, gdzie pod wpływem wywaru z ayahuaski rzeczywistość nabiera nowego kształtu i wymiaru. To podróż pełna zaskoczeń – od błękitnych karaibskich kolorów Meksyku przez dno mrocznej kopalni srebra w Potosí w Boliwii, aż po plantacje róż w Ekwadorze, zaskakujące przygody na lotnisku, życie emerytów w USA, sekrety szamańskich rytuałów i prawdę o świecie Indian. Nowa, bogato ilustrowana seria książek Beaty Pawlikowskiej to zaproszenie do niezwykłych podróży – bliskich i dalekich, realnych i duchowych. Od amazońskiej dżungli po wodospady Afryki, od tajemnic Bhutanu po legendy polskich gór – autorka zabiera czytelników w miejsca, gdzie przyroda, historia i magia splatają się w fascynującą opowieść. To książki dla tych, którzy pragną odkrywać, doświadczać i rozumieć świat. Wszystkie książki w serii są bogato ilustrowane i zawierają: kolorową wkładkę ze zdjęciami (16 stron), czarno-białe zdjęcia w tekście, autorskie rysunki.
Afrykańskie wyspy na Oceanie Indyjskim: popularny Zanzibar oraz całkowicie nieznane i trudno dostępne Tumbatu. Na statku portugalskich żeglarzy dotrzemy do wybrzeży wschodniej Afryki i na spotkanie króla Mombasy opisane w dziennikach Vasco da Gamy. Razem z arabską księżniczką zwiedzimy harem w pałacu sułtana i plantacje goździków. W ciche popołudnia pod świętym baobabem będziemy odkrywać tajemnice tego niezwykłego drzewa. To opowieść o podróży w czasie i przestrzeni, gdzie egzotyka przeplata się z duchowością, a codzienność nie zmieniła się od setek lat. Nowa, bogato ilustrowana seria książek Beaty Pawlikowskiej to zaproszenie do niezwykłych podróży – bliskich i dalekich, realnych i duchowych. Od amazońskiej dżungli po wodospady Afryki, od tajemnic Bhutanu po legendy polskich gór – autorka zabiera czytelników w miejsca, gdzie przyroda, historia i magia splatają się w fascynującą opowieść. To książki dla tych, którzy pragną odkrywać, doświadczać i rozumieć świat. Wszystkie książki w serii są bogato ilustrowane i zawierają: kolorową wkładkę ze zdjęciami (16 stron), czarno-białe zdjęcia w tekście, autorskie rysunki.
Niecodzienna podróż przez niezwykłe miejsca pełne magii i przygód. Od spokojnych klasztorów Bhutanu, przez surowe stepy Mongolii i nowoczesne ulice Japonii, aż po egzotyczne wyspy Polinezji Francuskiej, słynne kamienne miasto Wielkie Zimbabwe na południu Afryki, skok w beczce z wodospadu Niagara i historię odkrycia najwyższego wodospadu świata Salto Angel w Wenezueli. Zatrzymamy się też w Mandalay w Birmie, przejdziemy po najdłuższym drewnianym moście świata U Bein i porozmawiamy z mnichem o filozofii zen. To barwna opowieść o różnorodności kultur, natury i ludzkich historii Nowa, bogato ilustrowana seria książek Beaty Pawlikowskiej to zaproszenie do niezwykłych podróży – bliskich i dalekich, realnych i duchowych. Od amazońskiej dżungli po wodospady Afryki, od tajemnic Bhutanu po legendy polskich gór – autorka zabiera czytelników w miejsca, gdzie przyroda, historia i magia splatają się w fascynującą opowieść. To książki dla tych, którzy pragną odkrywać, doświadczać i rozumieć świat. Wszystkie książki w serii są bogato ilustrowane i zawierają: kolorową wkładkę ze zdjęciami (16 stron), czarno-białe zdjęcia w tekście, autorskie rysunki.
Niezwykłe historie zaklęte w polskich górach i dolinach, a także na polskim świątecznym stole. Niedocenione zakątki naszego pięknego kraju, gdzie spotkałam najwięcej węży na świecie, wędrowałam śladami pradawnych mamutów i legend harnasi, odkryłam wyjątkowe zwierzęta i w magiczny dzień weszłam na szczyt Babiej Góry. To nie tylko podróż geograficzna, lecz także wędrówka w głąb historii i tradycji, pełna barwnych smaków, aromatów i niespodziewanych odkryć.Nowa, bogato ilustrowana seria książek Beaty Pawlikowskiej to zaproszenie do niezwykłych podróży – bliskich i dalekich, realnych i duchowych. Od amazońskiej dżungli po wodospady Afryki, od tajemnic Bhutanu po legendy polskich gór – autorka zabiera czytelników w miejsca, gdzie przyroda, historia i magia splatają się w fascynującą opowieść. To książki dla tych, którzy pragną odkrywać, doświadczać i rozumieć świat. Wszystkie książki w serii są bogato ilustrowane i zawierają: kolorową wkładkę ze zdjęciami (16 stron), czarno-białe zdjęcia w tekście, autorskie rysunki.
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
