Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
zapowiedź
-
Autor: Kozioł Andrzej
- ISBN: 978-83-7720-845-8
- EAN: 9788377208458
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Petrus
- Format: 190x130mm
- Liczba stron: 180
- Rok wydania: 2026
- Wysyłamy w ciągu: po 12.02.2026
-
Brak ocen
-
27,89złCena detaliczna: 49,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,90 zł
x
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w każdej spiżarni, w każdej kuchni na całym świecie. Nie tylko w banalnej postaci śniadaniowej jajecznicy, ale także jako prawdziwe kulinarne arcydzieła.
Jak w każdej swojej książce, także w tej, Andrzej Kozioł prezentuje kuchnię i kuchenne zwyczaje w powiązaniu z wielkimi, prawdziwie historycznymi wydarzeniami, niegdysiejszymi wierzeniami, obyczajami, magią. Jak zawsze, nie brakuje starych przepisów.
