Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu
zapowiedź
-
Autor: Julius Roberts
- ISBN: 978-83-8425-294-9
- EAN: 9788384252949
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Buchmann
- Format: 235x190mm
- Język: polski
- Liczba stron: 320
- Rok wydania: 2025
- Wysyłamy w ciągu: po 15.10.2025
-
Brak ocen
-
75,78złCena detaliczna: 99,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 99,99 zł
x
Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku. Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie), dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie. PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością. Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku: zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pieczoną dynią, mozzarellą, orzechami laskowymi i szałwią czy treściwy gulasz z kiełbasy wiosna: pieczona ryba z ziołami i szparagami, kurczak pieczony na cytrynie, koprze włoskim i ziemniakach oraz duszona jagnięcina z kaszą jęczmienną lato: makaron z cukinią, galette z ratatouille i parowany biszkopt z morelami jesień: rzadko spotykane dania jak tost z wędzonym łupaczem i porem oraz pstrąg smażony na patelni z puree i sosem szpinakowym
