Wędzenie mięsa i ryb ARTSTOTELES
-
Autor: Wolski Franciszek
- ISBN: 9788363803247
- EAN: 9788363803247
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Arystoteles
- Format: 16.0x24.0cm
- Język: polski
- Liczba stron: 64
- Rok wydania: 2016
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
3,65złCena detaliczna: 5,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 3,65 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Praktyczny poradnik dla amatorów wędzenia. Jak samodzielnie zbudować przydomową wędzarnię. Metody wędzenia. Dobór drewna i trocin. Sposoby wytwarzania dymu. Porady dotyczące wędzenia mięsa, kiełbas i ryb. Proste i wyrafinowane przepisy kulinarne.