Sushi
Od tęczowych roladek do sashimi ze smażonej ryby
-
Autor: Emi Kazuko
- ISBN: 9788377580424
- EAN: 9788377580424
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Muza
- Format: 19.0x22.0cm
- Język: polski
- Liczba stron: 64
- Rok wydania: 2011
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
17,88złCena detaliczna: 29,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,88 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Emi Kazuko mieszka w Londynie i jest czołową japońską pisarką oraz dziennikarką zajmującą się tematyką kulinarną. Ukazało się osiem książek jej autorstwa, w tym: The Little Japanese Cookbook, Street Café Japan, światowy bestseller Easy Sushi oraz Japanese Food and Cooking, za którą w 2001 r. otrzymała prestiżową nagrodę World Asian Cookbook Award przyznawaną w konkursie Gourmand World Cookbook Awards. Jest także autorką Masterclass in Japanese Cooking. Brała udział w programach emitowanych przez BBC Radio. Pracuje jako konsultantka dla jednego z największych brytyjskich supermarketów. Jest członkinią Guild of Food Writers oraz Society of Authors w Wielkiej Brytanii.
Pięknie zilustrowane przepisy, które sprawią, że przygotowywanie sushi w domu stanie się łatwe i przyjemne. Wykorzystane w książce produkty składają się na pyszne dania, odpowiednie na każdą okazję, od pikniku po wytworne przyjęcie.
