Roślinne kuchnie świata
Przepisy na dania z każdego zakątka globu
-
Autor: Jaworska Dorota
- ISBN: 978-83-68121-25-4
- EAN: 9788368121254
- Oprawa: miękka ze skrzydełkami
- Wydawca: Marginesy
- Format: 250x190mm
- Język: polski
- Liczba stron: 376
- Rok wydania: 2024
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
51,74złCena detaliczna: 89,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,01 zł
Smakowita podróż bez biletu
Ta książka zabierze cię w kulinarną podróż bez konieczności pakowania walizek. Znajdziesz w niej przepisy na dania roślinne, które są częścią tradycji na wszystkich kontynentach - od streetfoodowych klasyków z Ameryki Północnej, przez europejskie placki, pizze i makarony, zielone falafele z Afryki, aromatyczne potrawy strączkowe z Indii, dania typu stir-fry z Dalekiego Wschodu aż po egzotyczne specjały z Australii i Oceanii.
Dorota Jaworska odkrywa bogactwo roślinnych smaków w każdym zakątku globu. Nawet w kuchniach, które słyną z potraw mięsnych, znajduje oryginalne dania wegańskie będące częścią dziedzictwa kulinarnego. W swojej książce celebruje mnogość kultur i ich różnorodność, która wyraża się także poprzez jedzenie. To idealna lektura dla tych, którzy chcą przywozić z podróży smaki niczym najcenniejsze pamiątki, jak również dla tych, którzy pragną wzbogacić swoje domowe menu o egzotyczne, ale łatwe do przygotowania potrawy.
Wprowadź autentyczne roślinne smaki z całego świata do swojej kuchni!
