Porady lek. rodzinnego. Zdrowe odżywianie Potrawy
Porady Lekarza Rodzinnego
-
Autor: Anna Smaza
- ISBN: 9788378981169
- EAN: 9788378981169
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Literat
- Format: 15.0x21.0cm
- Język: polski
- Seria: PORADY LEKARZA RODZINNEGO
- Liczba stron: 32
- Rok wydania: 2022
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
2,14złCena detaliczna: 3,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 2,14 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Wegetarianizm jest jednym z najzdrowszych sposobów odżywiania. Polega na eliminacji produktów mięsnych, dopuszcza jednak (w większości przypadków) potrawy rybne, nabiał oraz miód. Dieta wegetariańska opiera się przede wszystkim na spożywaniu świeżych, nieprzetworzonych warzyw i owoców, zawierających największą ilość witamin i składników mineralnych. Bardzo ważne są rośliny strączkowe (fasola, soczewica, soja, groch, bób), które zawierają błonnik pokarmowy. Istotnym elementem diety są także zboża, nasiona i kiełki oraz oliwy i oleje roślinne – niezastąpione źródło kwasów omega-3, omega-6 i omega-9. W naszej książce przedstawimy państwu sprawdzone przepisy na różne potrawy kuchni wegetariańskiej, zawierające wszystkie istotne dla tej diety składniki. Z naszą pomocą przygotują państwo bardzo zdrowe i smaczne obiady, kolacje, przekąski oraz desery. Przykładowe potrawy: pikantna sałatka z melona, tarta brokułowa, brukselka zapiekana z ryżem, zupa cytrynowa, ciasto migdałowe, gulasz z tofu, pakora.
