Podstawy żywienia człowieka z zadaniami
-
Autor: Gajda Robert Kołodziejczyk Anna
- ISBN: 9788378461104
- EAN: 9788378461104
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Medpharm
- Format: 17.0x24.0cm
- Język: polski
- Liczba stron: 304
- Rok wydania: 2018
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
59,32złCena detaliczna: 65,20 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,32 zł
x
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami stanowi kompendium wiedzy na temat żywienia człowieka dla studentów dietetyki, żywienia człowieka oraz pokrewnych nauk medycznych lub przyrodniczych.
Książka została podzielona na pięć głównych części:
energia i składniki pokarmowe,
żywność- wartość energetyczna i odżywcza,
ocena żywienia,
problemy żywieniowe ,
planowanie żywienia.
Podręcznik jest oparty na kompletnej i aktualnej wiedzy z zakresu żywienia człowieka. Unikatową wartością książki są zadania, dzięki którym czytelnik może sprawdzić i pogłębić swoją wiedzę.
