Oliwa różne rodzaje oliwy i jej zastosowania
-
Autor: Tina Lofthouse Gareth Lofthouse
- ISBN: 9788360215579
- EAN: 9788360215579
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: K. E. Liber
- Format: 14.5x20.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 160
- Rok wydania: 2012
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
17,04złCena detaliczna: 26,25 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,04 zł
Oliwa już od czasów starożytnych, kiedy po raz pierwszy została wytłoczona w krajach basenu Morza Śródziemnego, pozostaje jednym z najcenniejszych naturalnych produktów. W niniejszej książce znaleźć można wszelkie informacje potrzebne do wykorzystania licznych kulinarnych i zdrowotnych zalet oliwy. Poczynając od tajników wyboru odpowiedniej odmiany oliwy, po jej zastosowania w pielęgnacji urody i leczeniu schorzeń, odkrywa przed czytelnikami zaskakującą uniwersalność tego produktu, prezentując dokładny przegląd dostępnych gatunków oliwy oraz liczne sposoby ich wykorzystania. Książka wyjaśnia, dlaczego ten np. zielono-złocisty ekstrakt z gorzkich owoców drzewa oliwnego jest od tak dawna niezwykle ceniony na całym świecie. Książka zawiera także smakowite przepisy kulinarne.