Kuchnia staropolska
-
Autor: Praca zbiorowa
- ISBN: 9788327480347
- EAN: 9788327480347
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.
- Format: 17.5x24.6cm
- Język: polski
- Liczba stron: 288
- Rok wydania: 2018
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
17,05złCena detaliczna: 24,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,05 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
W kuchni staropolskiej znajdziecie przepisy na goszczące niegdyś na pańskich stołach specjały – zupy, rozmaite pieczenie i pasztety oraz różnego gatunku ryby, jadane nie tylko w dni postne. Wśród kulinarnych propozycji nie mogło zabraknąć deserów, choć przed wiekami repertuar słodkości był zdecydowanie skromniejszy niż w dzisiejszych czasach. Ponadto prezentujemy wyśmienite nalewki, które po sutej uczcie poprawiały samopoczucie biesiadników. Dawne receptury zostały opracowane na nowo, tak aby przyrządzone dania odpowiadały gustom współczesnych smakoszy.
