Kuchnia hiszpańska
tradycyjna i nowoczesna kuchnia hiszpańska
-
Autor: Praca zbiorowa
- ISBN: 9788327409119
- EAN: 9788327409119
- Oprawa: Twarda z obwolutą
- Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.
- Format: 22.5x29.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 192
- Rok wydania: 2016
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
17,15złCena detaliczna: 24,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,15 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
W Hiszpanii tradycje kulinarne przekazywane kolejnym pokoleniom to podstawa życia społeczności lokalnych. Każda bodega (restauracja) ma swoje własne przepisy na tapas. To coś więcej niż tylko pobudzające apetyt zakąski: te małe dania są nieodzowną częścią iberyjskiej kuchni. Rozkoszowanie się nimi z lampką dobrego wina (txikiteo) w dłoni to swego rodzaju rytuał. Na 192 stronach tej książki sławy iberyjskiej kuchni dzielą się swoimi najlepszymi przepisami, okraszonymi regionalnymi anegdotami i ciekawostkami.
