Kuchnia codzienna. Ponad 400 łatwych przepisów
ponad 400 łatwych przepisów
-
Autor: praca zbiorowa
- ISBN: 9788324518807
- EAN: 9788324518807
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Publicat
- Format: 17.5x25.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 384
- Rok wydania: 2010
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
28,14złCena detaliczna: 44,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,14 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
?Kuchnia codzienna? nie jest zwykłą książką kucharską, lecz poradnikiem kulinarnym. Oprócz ponad 400 przepisów na proste i bardziej wyszukane dania można w niej znaleźć najważniejsze informacje na temat organizacji pracy w kuchni oraz podstawowych technik przyrządzania wielu produktów. Z poradnika dowiemy się, jakie naczynia i urządzenia są potrzebne kucharzowi, jak przygotować poszczególne rodzaje mięs, owoce morza i warzywa oraz jak najlepiej przyrządzić makaron, ryż i inne produkty zbożowe. Słowniczek terminów kulinarnych wyjaśnia mniej znane pojęcia, a kolorowe zdjęcia gotowych dań ilustrują każdy z zaproponowanych przepisów.
