Kalimera. Grecka kuchnia radości
Przepisy wegetariańskie
-
Autor: Sturis Dionisios
- ISBN: 978-83-8032-625-5
- EAN: 9788380326255
- Oprawa: twarda
- Wydawca: WIELKA LITERA
- Format: 246x197x25mm
- Język: polski
- Liczba stron: 272
- Rok wydania: 2024
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
34,44złCena detaliczna: 59,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,44 zł
x
Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami. Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.
