Historia rodziny Weese
- fabrykantów toruńskich pierników - i jej inwestycje budowlane w Toruniu
-
Autor: Kucharzewska Joanna
- ISBN: 9788323134657
- EAN: 9788323134657
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Wydawnictwo Naukowe UMK
- Format: 18.0x25.0cm
- Język: polski
- Liczba stron: 196
- Rok wydania: 2017
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
44,69złCena detaliczna: 52,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 44,69 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Książka Historia rodziny Weese – fabrykantów toruńskich pierników – i jej inwestycje budowlane prezentuje dzieje słynnego rodu piernikarzy, który – dzięki pomyślnemu rozwojowi rodzinnej firmy oraz działalności społecznej – zyskał uznanie i na trwałe zapisał się w pamięci mieszkańców Torunia. Zaprezentowana w książce historia rozpoczyna się w 1728 roku – tj. w momencie osiedlenia się w Toruniu przybyłej z Gdańska rodziny Weese. Pierwszym piernikarzem familii został Jan Weese. Dzięki sprawnie i konsekwentnie prowadzonej firmie ciastkarskiej możliwe było stopniowe nabywanie parceli miejskich z przeznaczeniem na rozwój działalności. W XIX wieku do rodziny Weese należały: ul. Sadlarska 9-10-11 (ob. Królowej Jadwigi 20), Strumykowa 3, Małe Garbary 5-7-9, a w latach 60. XIX wieku rozpoczęto gruntowną przebudowę fabryki przy ul. Strumykowej 4, pod szyldem Fabryka Gustawa Weese. Następnym znaczącym etapem inwestycyjnym była budowa nowoczesnej fabryki przy Fritz-Reuterstrasse (ob. ul. Żółkiewskiego), do której ostatecznie przeniesiono produkcję w 1914 roku. Równolegle z rozwojem firmy prowadzone były inwestycje prywatne, a także wzrastało zaangażowanie członków rodziny Weese w działalność o charakterze społecznym i politycznym.