Gorzelnik i piwowar doskonały
-
Autor: Piatkowski A.
- ISBN: 9788378676409
- EAN: 9788378676409
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Volumina.pl
- Format: 17.0x23.8
- Język: polski
- Liczba stron: 516
- Rok wydania: 2016
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
35,16złCena detaliczna: 51,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,16 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Gorzelnik i piwowar doskonały Piątkowskiego to najbardziej wiekowa pozycja wśród naszych książek gorzelniczych. Pochodząca z początku XIX wieku publikacja podaje najstarsze sposoby przyrządzania trunków z wszelakich fabrykatów – od tradycyjnych wódek zbożowych po piwo z bzu. Wyjaśnia również ogólne zasady i historię powstania najpopularniejszych trunków, a także specyfikę ich fermentacji. W reprincie zachowaliśmy oryginalną pisownię oraz czcionkę drukarską.
