KATEGORIE

Kategorie

Okładka książki Farina. Kuchnia śródziemnomorska

Farina. Kuchnia śródziemnomorska

  • ISBN: 9788324084791
  • EAN: 9788324084791
  • Oprawa: twarda
  • Wydawca: KONCEPT DESIGN S.C.
  • Format: 250x205mm
  • Język: polski
  • Liczba stron: 288
  • Rok wydania: 2022
  • Wysyłamy w ciągu: 48h
  • Brak ocen
  • 65,04
     zł
    Cena detaliczna:  99,99 zł
    Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 54,98
x
x

FARINA - KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA

Kuchnię śródziemnomorską można opisać za pomocą zaledwie kilku słów.

Mąka, wino, ryba i oliwa - składniki najlepszej jakości, z których wyczarujesz niezwykłe bogactwo smaków, zapachów i feerię barw.

Dzięki tej książce dowiesz się, jak produkty tak proste, że aż wysublimowane, tworzą pomost między cucina povera a couisine gourmound, między włoską trattorią zarządzaną niepodzielnie przez charyzmatyczną włoską mammę a restauracjami prowadzonymi przez wielkich szefów kuchni wykształconych w słynnej Le Cordon Bleu, między lazurowym morzem a rozgrzanym w słońcu gajem oliwnym.

Monika Turasiewicz i Bartek Kieżun zabiorą cię w śródziemnomorską podróż i zaproszą na wystawną ucztę. Skosztujesz potraw, których smaku nie da się zapomnieć. Zachwycą cię:

.cappuccino kalafiorowe z truflą,

.ravioli z jagnięcym ragu,

.krem z kalarepki z pesto z młodego szczawiu,

.chrupiące kwiaty cukinii z salsą z pomidorów i awokado,

.chłodnik z szyjkami raków,

.krewetki w miodzie z chili

.homar a la thermidor,

.wątróbka drobiowa z pomidorami, wiśniówką i szałwią,

.lawendowa panna cotta.

Z proponowanych trzynastu menu stwórz niezapomniane przyjęcie, zadziw znajomych i rozpieść nawet najbardziej wymagające podniebienia. Poznaj zasady idealnego wine pairingu i dobierz wino, które dopełni twoją ucztę.

Pozwól sobie na śródziemnomorską podróż i kulinarny luksus

Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj