
Ewa Wachowicz. Obiady
- Autor: Ewa Wachowicz
- ISBN: 9788360169070
- EAN: 9788360169070
- Oprawa: oprawa: twarda
- Wydawca: Ewa Wachowicz - PROMISS
- Format: 21,5x28,5 cm
- Język: polski
- Liczba stron: 208
- Rok wydania: 2017
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
34,54
zł47,00 zł
x
Po „Sałatkach” i „Ciastach” przyszedł czas na „Obiady”. W książce zamieściłam zarówno receptury na potrawy tradycyjnej kuchni polskiej, jak i międzynarodowej, przy czym starałam się, by zaproponowane przeze mnie dania były nieco zaskakujące. Dlatego też przepis na rosół zaleca dodanie obierków z ziemniaków, udka kurczaka kąpią się w piwie, natomiast frytki zrobione są z pietruszki.
Całość ułożyłam na wzór restauracyjnej karty menu – zaczynając od przystawek, kończąc na dodatkach. Pośrodku znalazły się dwa rozdziały z przepisami na zupy i dania główne.