Domowe przetwory
Dżemy, galaretki, marmolady
-
Autor: Trausner Walter
- ISBN: 9788377732762
- EAN: 9788377732762
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: RM
- Format: 16.5x23.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 96
- Rok wydania: 2014
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
11,59złCena detaliczna: 19,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,59 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.
W książce zawarto:
kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.
rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.
przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.
propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.