Dietetyka
Żywienie zdrowego i chorego człowieka
-
Autor: Ciborowska Helena Rudnicka Anna
- ISBN: 9788320042573
- EAN: 9788320042573
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: PZWL
- Format: 16.5x23.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 672
- Rok wydania: 2013
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
117,64złCena detaliczna: 149,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 125,07 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Jest to nowoczesny podręcznik skierowany do słuchaczy Wydziałów Dietetyki Medycznych Studiów Zawodowych, dostosowany do obowiązującego programu nauczania.
Omówiono w nim zagadnienia dotyczące podstaw żywienia człowieka, a także żywienie w różnych jednostkach chorobowych. Bardzo szczegółowo zostały przedstawione rodzaje diet i sposoby ich zastosowania.
Przejrzyste i klarowne omówienie zagadnień oraz zawarte w podręczniku informacje o nowościach na rynku farmakologicznym i spożywczym sprawiają, że książka może być przydatna także dla osób zawodowo niezwiązanych z tym tematem.
