Dieta w atopowym zapaleniu skóry
-
Autor: Kowalska Zofia
- Wydawca: PZWL
- ISBN: 9788301248529
- EAN: 9788301248529
- Oprawa: oprawa: broszurowa
- Język: polski
- Format: 205x145 mm
- Liczba stron: 300
- Rok wydania: 2026
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
76,44złCena detaliczna: 89,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,94 zł
Wokół żywienia w atopowym zapaleniu skóry (AZS) narosło wiele mitów, uproszczeń i sprzecznych informacji. Często choroba ta automatycznie jest kojarzona z alergią pokarmową, a uwaga pacjentów skupia się głównie na eliminowaniu kolejnych produktów z diety. Tymczasem współczesna wiedza medyczna pokazuje, że relacja między dietą, stanem zapalnym, funkcjonowaniem bariery skórnej i układem odpornościowym jest znacznie bardziej złożona.
Książka "Dieta w atopowym zapaleniu skóry" przedstawia rzetelne, oparte na aktualnej wiedzy naukowej spojrzenie na rolę żywienia w tej chorobie. Autorka wyjaśnia, w jaki sposób odpowiednio skomponowana dieta może wspierać organizm, pomagać w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania skóry i uzupełniać potencjalne niedobory składników odżywczych.
Publikacja porządkuje wiedzę na temat diety w AZS, pokazuje rolę mikrobiomu jelitowego oraz omawia nowoczesne podejście do diagnostyki alergii, w tym diagnostykę molekularną, która pozwala lepiej zrozumieć mechanizmy uczulenia i trafniej interpretować wyniki badań.
To książka napisana przystępnym językiem, a jednocześnie oparta na rzetelnych danych naukowych. Dzięki licznym tabelom, zestawieniom i praktycznym wskazówkom pomaga przełożyć wiedzę medyczną na codzienne decyzje żywieniowe.
Publikacja dla pacjentów, rodziców dzieci z AZS oraz specjalistów, którzy chcą rozmawiać o żywieniu w tej chorobie w sposób nowoczesny, odpowiedzialny i zgodny z aktualną wiedzą medyczną.
