Chleb bezglutenowy i inne wypieki
-
Autor: Bednarska Agnieszka
- ISBN: 978-83-8103-719-8
- EAN: 9788381037198
- Oprawa: miękka
- Wydawca: Pascal
- Format: 210x162x20mm
- Język: polski
- Liczba stron: 272
- Rok wydania: 2021
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
25,81złCena detaliczna: 44,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 24,69 zł
x
Chleb bez glutenu? To prostsze niż myślisz!
Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami zwykle nie są łatwe. Pieczywo bez dodatku tradycyjnych mąk często wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, a czasem zwyczajnie niesmaczne.
Wszystkie smaki i kształty nieudanego pieczywa przerobiła na sobie Aga Bednarska, autorka bloga bezglutenowejadlo.pl. Mimo tego nie poddała się i uparcie zmierzała do jednego celu – upiec pyszny, pozbawiony glutenu chleb! Jej książka to efekt wielu lat zdobywania wiedzy, zgłębiania technologii piekarskich i właściwości bezglutenowych mąk. W prosty i przystępny sposób podaje w niej wszystko, co musisz wiedzieć, by cieszyć się doskonałymi i zdrowymi wypiekami!
Otwórz swoją domową piekarnię już dziś!