Chemia piękna. Tom 2
Źródła substancji bioaktywnych
-
Autor: Molski Marcin
- ISBN: 978-83-01-21490-6
- EAN: 9788301214906
- Oprawa: miękka
- Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Format: 235x165x26mm
- Język: polski
- Liczba stron: 564
- Rok wydania: 2021
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
81,80złCena detaliczna: 104,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 83,88 zł
x
Książka udziela odpowiedzi na pytanie, jakie są źródła substancji, które mogą stanowić wartościowe składniki kosmetyków i suplementów. Analiza współczesnych trendów w tym względzie ujawnia trzy podstawowe metody pozyskiwania tego typu związków: etno-chemię kosmetyczną, teoretyczne badania in silico oraz peptyzację. To trzy najważniejsze i nowoczesne metody dostarczające substancji o właściwościach przeciwdrobnoustrojowych, antyoksydacyjnych, przeciwzapalnych, przeciwstarzeniowych, botox-like i innych, których skuteczność została potwierdzonych w badaniach in vivo i in vitro.
