Atlas dzikich roślin jadalnych
150 polskich gatunków
-
Autor: Monika Fijołek
- ISBN: 978-83-8222-614-0
- EAN: 9788382226140
- Oprawa: twarda
- Wydawca: SBM
- Format: 240x165mm
- Język: polski
- Liczba stron: 192
- Rok wydania: 2022
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
21,97złCena detaliczna: 39,95 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,97 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.