Apetyt
-
Autor: Bourdain Anthony
- ISBN: 9788362903320
- EAN: 9788362903320
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Filo
- Format: 21.0x26.0cm
- Język: polski
- Liczba stron: 290
- Rok wydania: 2020
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
58,59złCena detaliczna: 69,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,59 zł
x
Anthony Bourdain to człowiek o wielkim apetycie. Niegrzeczny chłopiec kulinariów po ponad dziesięciu latach powraca z kolejną książką kucharską. I robi to w wielkim stylu. W swojej najnowszej książce "Apetyt" skondensował ponad 30 lat gotowania w kuchniach wielu restauracji oraz podróży po świecie. Powstał esencjonalny zbiór ulubionych potraw, które (przynajmniej zdaniem pana Bourdaina) wszyscy powinni umieć przyrządzić. To książka kucharska niepodobna do innych, lista dań uwielbianych w jego domu i największych przebojów przywiezionych z podróży, a także kompendium wiedzy o gotowaniu i plan bitwy na święta.
Anthony Bourdain przez wiele lat, najpierw jako kucharz, a potem jako podróżujący po świecie kronikarz kulinariów w programach telewizyjnych (m.in. Bez rezerwacji i Miejsca nieznane), zawodowo badał ludzkie apetyty. Jest autorem powieści, komiksów, książek kucharskich i tych ukazujących pracę w kuchni. Obecnie gotuje głównie dla rodziny i przyjaciół.