
zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego
-
Autor: Martyna Chomacka
- ISBN: 978-83-240-8967-3
- EAN: 9788324089673
- Oprawa: twarda
- Wydawca: HORYZONT
- Format: 274x200x28mm
- Język: polski
- Liczba stron: 304
- Rok wydania: 2024
- Wysyłamy w ciągu: 24h
-
Brak ocen
-
57,56złCena detaliczna: 89,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,77 zł


Czym jest kuchnia azjatycka?
To festiwal obfitości, świeżości i różnorodności. Śmiałe kontrasty i odwaga w łączeniu smaków ukrytych na co dzień w skąpanych w słońcu polach Indonezji, ulicznych straganach w Hanoi i Bangkoku oraz w wodach okalających skaliste wybrzeża Japonii. To wreszcie fascynujący balans ostrości, słodyczy, kwasowości i umamiczności.
Jest to też kuchnia dostępna dziś w każdym domu nad Wisłą, której nie należy się bać, a kosztować i chłonąć każdym zmysłem!
Trzymasz w ręku bilet, który pozwoli oswoić najbardziej egzotyczne połączenia smaków, zapozna Cię z kulinarnymi klasykami Azji Środkowo-Wschodniej i zachęci do dalszego eksperymentowania. I bez względu na to, czy dopiero stawiasz pierwsze kroki w kuchni, czy nie z jednej misy ramen jadłeś, znajdziesz tu masę wiedzy i inspiracji.
Spakuj więc pałeczki i wyrusz ze mną w kulinarną podróż przez Azję!