Zielenina bez glutenu
-
Autor: Cielenga-Wiaterek Magdalena
- ISBN: 9788364190179
- EAN: 9788364190179
- Oprawa: oprawa: twarda
- Wydawca: IPS/Druga Strona
- Format: 19,5x25,5 cm
- Język: polski
- Liczba stron: 184
- Rok wydania: 2016
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
36,66złCena detaliczna: 49,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 36,66 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Autorka popularnego bloga kulinarnego „Zielenina” i wydanej książki kucharskiej Zielenina na talerzu zaprasza w kolejną podróż po zielonej, zdrowej i sezonowej kuchni. Tym razem wychodzi naprzeciw wszystkim, którzy nie tolerują glutenu lub są na niego uczuleni, a także miłośnikom bezglutenowych kasz, warzyw, owoców oraz innych naturalnych produktów. Okazuje się, że kasza to prawdziwa królowa kuchni, można z niej zrobić bezglutenowy chleb, ciasto i przepyszny budyń. Autorka postanowiła pokazać, że wegetariańskie gotowanie bez glutenu może być łatwe i przyjemne, a przy tym nie musi rujnować budżetu domowego. Książka została podzielona na części zgodne z porami roku, by w przystępny sposób doradzić, jak korzystać z sezonowych, lokalnych produktów. Kolorowe i pyszne dania oparte na polskich kaszach, warzywach oraz owocach tworzą zgraną całość z aromatycznymi ziołami i przyprawami.