Z ogrodu na stół 60 roślin pięknych i smacznych
60 roślin pięknych i smacznych
-
Autor: Motte Roland i Maryline
- ISBN: 978-83-7971-683-8
- EAN: 9788379716838
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Jedność
- Format: 17.0x22.0cm
- Język: polski
- Liczba stron: 128
- Rok wydania: 2020
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
18,95złCena detaliczna: 29,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 18,95 zł
x
Skąd wzięło się przekonanie, że musimy dokonywać wyboru między ogrodem pięknym a ogrodem użytecznym, dającym produkty na nasz stół? Między klombem kwiatowym a warzywną grządką? Tymczasem wiele roślin, które pielęgnujemy, aby cieszyły nasz wzrok, równie dobrze jak we flakonie sprawdza się na talerzu!
Przedstawiamy w tej książce 60 roślin, których urodę podziwiamy, nie wiedząc, że można wykorzystywać je w kuchni, robić z nich ciasta, napoje, sałatki, przetwory, sosy czy używać do dekoracji potraw. Można hodować je w ogrodzie, można w doniczce na tarasie lub w mieszkaniu. Książka nie tylko podaje szczegóły uprawy i pielęgnacji każdej z nich, ale opisuje ich walory odżywcze i podsuwa atrakcyjne przepisy kulinarne do natychmiastowego wykorzystania. Przekonajcie się sami, jak to, co piękne, potrafi być smaczne.
Do zmiany myślenia przekonują nas Roland i Maryline Motte, urocza para Francuzów, uprawiająca wspólnie ten sam ogród w sercu Wogezów i udzielająca porad ogrodniczych na portalach społecznościowych. Gwarantują, że każdy z podanych tu przepisów został przez nich wypróbowany!