Współczesna kuchnia podlaska
-
Autor: Andrzej Fiedoruk
- ISBN: 9788364319044
- EAN: 9788364319044
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Stowarzyszenie Dorzecze
- Format: 21.5x30.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 176
- Rok wydania: 2019
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
41,24złCena detaliczna: 75,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 41,24 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
„Współczesna kuchnia podlaska” przedstawi obyczaje żywieniowe i kulturę kulinarną mieszkańców Podlasia. Gdzie i co jadają codziennie, a co od święta. Jak wygląda współczesna gastronomia, jakie są jej nowe trendy, a co pozostało z dawnych przepisów kulinarnych.
Autor przedstawi też produkty i potrawy regionalne, a także renomowanych
podlaskich producentów żywności.