Tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu - uszkodzone
Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu
-
Autor: Polan Andrzej
- ISBN: 9788381770095
- EAN: 2017660167163
- Oprawa: oprawa: twarda
- Wydawca: Edipresse Książki
- Format: 16,5x24 cm
- Język: polski
- Liczba stron: 256
- Rok wydania: 2019
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
49,90zł
Najnowsza książka Andrzeja Polana to opowieść, która toczy się wokół stołu. Znany szef kuchni czerpie inspirację z polskiej tradycji kulinarnej, ale w jej nowym, lekkim wydaniu. To jego znak firmowy. Autor chce nam przypomnieć, że wspólne gotowanie i dzielenie się posiłkami zbliża, umacnia związki, utrwala przyjaźnie, scala rodzinę. Książka nawiązuje do sielskich klimatów, pełnych ziół, naturalnych składników, polnych kwiatów. Jest jak cudownie smaczne letnie wakacje – będzie je przypominać przez cały rok. Andrzej Polan - kucharz, restaurator, osobowość telewizyjna. Potrafi przełożyć na język smaku najbardziej zaskakujące połączenia, a wszystko to robi z lekkością prawdziwego geniusza. Twierdzi, że talent do gotowania odziedziczył po mamie i babci. I wspomnienie gotowanych przez nie dań nosi najgłębiej w sercu. Każdy, kto spróbował jego kuchni, będzie chciał do niej wrócić.
