
Moja mała francuska kuchnia
-
Autor: Rachel Khoo
- ISBN: 9788378859239
- EAN: 9788378859239
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Albatros
- Format: 19.5x25.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 288
- Rok wydania: 2014
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
46,15złCena detaliczna: 67,60 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 46,15 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x

Moja mała francuska kuchnia zawiera ponad 100 prostych przepisów opartych na tradycyjnych przysmakach z różnych części Francji – od Bretanii, Bordeaux, Prowansji, Lyonu, aż po Alzację – przeplatanych z komentarzami na temat kultury i historii. Gama proponowanych potraw jest szeroka. Znajdziemy tu popularne ratatouille i ekstrawagancką szarlotkę z melonem i kwiatami w cukrze, lekkie przekąski w rodzaju pintxos i treściowe żeberka w sosie porzeczkowym z kuskusem i bobem, słodkie mousse au nugat i creme a chocolat oraz pikantne faszerowane papryczki piquillos. Jednym słowem, każdy znajdzie coś dla siebie.