Małe pyszności
ptysie, herbatniki i inne ciasteczka
-
Autor: Opracowanie Zbiorowe
- ISBN: 978-83-7660-297-4
- EAN: 9788376602974
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Jedność
- Format: 19.5x19.5cm
- Język: polski
- Seria: SŁODYCZE W ROLI GŁÓWNEJ
- Liczba stron: 96
- Rok wydania: 2012
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
16,42złCena detaliczna: 24,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 16,42 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Oto zbiór cukierniczych sekretów i zarazem szybki kurs ciastkarstwa z praktycznymi poradami i nauką podstawowych technik. Zawiera wiele przepisów na babeczki, herbatniki, bezy i inne ciasteczka: od słodkich całusków po smaczne ptysie z kremem, od tradycyjnych racuszków z jabłkami po ciasteczka migdałowe.
Amaretti
Krapfen w herbacie
Marron glacé
Tartaletki z kremem bavarese
Cannoli
Frutta martorana
Maślane obwarzanki
Ciastka z czekoladą i pieprzem
Ta książka kierowana jest do:
- miłośników wszystkiego, co słodkie, zwłaszcza ci lubiący samodzielnie przygotowywać pyszne desery
- osób szukających niezobowiązującego upominku.
Warto sięgnąć po tę książkę, gdyż:
- zawiera podstawowe informacje o składnikach słodkich przysmaków i podstawowych rodzajach ciast, pozwalające z wielką satysfakcją rozwijać pasje cukiernicze
- proponowane przepisy są proste, a jednocześnie zaskakują wyrafinowanym efektem
- staranne opracowanie edytorskie sprawia, że książka od pierwszego spojrzenia rozbudza w czytelniku chęć oddania się kulinarnym przyjemnościom.
