Kuchnia Polsko-francuska
-
Autor: Teslar Antoni
- ISBN: 978-83-61889-00-7
- EAN: 9788361889007
- Oprawa: tworzywo
- Wydawca: Graf-ika
- Format: 200x150x35mm
- Język: polski
- Liczba stron: 340
- Rok wydania: 2009
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
46,96złCena detaliczna: 76,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 46,96 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Reprint wydania z 1910 r. Autor był kuchmistrzem ś.p. J.E. Namiestnika Andrzeja Hr. Potockiego w Krzeszowicach. Jest to zbiór wykwintnych przepisów kulinarnych wraz z przykładami z przednich rautów i balów z życia wyższych sfer.