Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej REA
-
Autor: Hanna Szymanderska
- ISBN: 9788375444919
- EAN: 9788375444919
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Rea
- Format: 16.5x23.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 648
- Rok wydania: 2014
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
13,73złCena detaliczna: 19,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 13,73 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej. Składa się na nią unikalny zbiór około 1600 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania. Niniejsze wydanie podzielone jest na 15 rozdziałów, wśród których znajdują się między innymi: Zimny bufet, Potrawy z jaj i serów, Potrawy z kasz i ryżu, Mięsa, Ryby i raki, Drób, Dziczyzna, Ciasta.