Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej
-
Autor: Hanna Szymanderska
- ISBN: 9788375445510
- EAN: 9788375445510
- Oprawa: Miękka
- Wydawca: Rea
- Format: 16.5x24.0cm
- Język: polski
- Liczba stron: 648
- Rok wydania: 2012
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
14,20złCena detaliczna: 24,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 14,20 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, "oficjalnej" i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej.
Składa się na nią unikalny zbiór około 1600 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania.
Niniejsze wydanie podzielone jest na 15 rozdziałów, wśród których znajdują się między innymi: Zimny bufet, Potrawy z jaj i serów, Potrawy z kasz i ryżu, Mięsa, Ryby i raki, Drób, Dziczyzna, Ciasta.