Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
-
Autor: Cristina Catese
- ISBN: 978-83-8251-189-5
- EAN: 9788382511895
- Oprawa: twarda
- Wydawca: Słowne (dawniej Burda Książki)
- Format: 215x165x40mm
- Język: polski
- Liczba stron: 264
- Rok wydania: 2022
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
36,76złCena detaliczna: 64,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 36,89 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
"Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach" opowiada Cristina.
Marzysz, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii?
Koniecznie sięgnij po tę książkę.
Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabiera nas w podróż w swoje rodzinne strony i dzieli się przepisami, zarówno autorskimi jak i rodzinnymi recepturami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenia m.in.: na pieczone gnocchi alla romana, smażone oliwki all'ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, czy szpinakowe pierożki Balanzoni.
W książce znajdziecie także przepisy na domowy makaron oraz ciasto na pizzę.
