Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska...
-
Autor: Opracowanie zbiorowe
- ISBN: 978-83-76602-03-5
- EAN: 9788376602035
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Jedność
- Format: 20.0x24.5cm
- Język: polski
- Liczba stron: 512
- Rok wydania: 2011
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
38,82złCena detaliczna: 59,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,82 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Jaka jest tajemnica doskonałego ciasta francuskiego? W jaki sposób przygotować ciemny wywar do sosów? Jak należy wiązać pieczeń? Jak czyścić karczochy?
Szkoła gotowania udzieli odpowiedzi na wszystkie pytania, rozwiąże wątpliwości i odkryje sekrety oraz techniki przygotowania potraw na miarę szefa kuchni.
Każdy rozdział wzbogacony jest o cenne wskazówki dotyczące niezbędnych przyrządów do kuchni oraz mnóstwo bogato zilustrowanych, łatwych i apetycznych przepisów.
