Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat
Głodny ekonomista objaśnia świat
-
Autor: Chang Ha-Joon
- ISBN: 978-83-67075-77-0
- EAN: 9788367075770
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
- Wydawca: Wydawnictwo Krytyki Politycznej
- Format: 205x149 mm
- Język: polski
- Liczba stron: 256
- Rok wydania: 2023
- Wysyłamy w ciągu: 48h
-
Brak ocen
-
33,83złCena detaliczna: 59,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,45 zł
x
To nie jest książka o "ekonomii jedzenia", ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie.
Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.
