Dziczejemy w kuchni
-
Autor: Justyna Pargieła
- ISBN: 9788396547507
- EAN: 9788396547507
- Oprawa: twarda
- Wydawca: MediaCom Press
- Liczba stron: 190
- Rok wydania: 2022
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
38,90złCena detaliczna: 42,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 38,90 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Rośliny mają różne oblicza, a moją pasją jest odkrywanie ich wszystkich. Wiele roślin znanych jako „zioła” może być także naszą żywnością, wtedy nazywamy je „dzikimi roślinami jadalnymi”. Z zamiłowania do gotowania i do roślin powstało DziczeJemy, czyli jemy dzikie rośliny jadalne.
W tej książce, pierwszej z cyklu, opisałam 24 rośliny, ich właściwości prozdrowotne oraz przepisy kulinarne z ich wykorzystaniem. Przepisy powstawały często spontanicznie – podczas warsztatów dzikiej kuchni – i są sprawdzone pod kątem smaku na wielu ich uczestnikach. Zapraszam Cię do mojego świata dzikich roślin jadalnych… z DziczeJemy.
