Domowa paszteciarnia
-
Autor: Labuda Grzegorz
- ISBN: 9788327404381
- EAN: 9788327404381
- Oprawa: oprawa: twarda
- Wydawca: Olesiejuk
- Format: 17,5x24 cm
- Język: polski
- Seria: SWOJSKA KUCHNIA
- Liczba stron: 96
- Rok wydania: 2014
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
6,84złCena detaliczna: 9,99 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 6,84 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Domowa paszteciarnia to zbiór przepisów na wyśmienite pasztety, galarety, farsze, pasty i musy, które uatrakcyjnią każde spotkanie przy stole.
Znajdziemy tu nie tylko receptury na wyroby mięsne (m.in. na gicz cielęcą w żelu z białego wina), ale także na specjały z ryb, warzyw, grzybów i nabiału (m.in. na mus z dorsza i wątróbki dorszowej).
W książce zostały podane również przepisy na sosy, stanowiące świetny dodatek do proponowanych dań.