KATEGORIE

Kategorie

Okładka książki Ciastkarstwo REA

Ciastkarstwo REA

Zasadnicza Szkoła Zawodowa

  • Autor: Deschamps Bernard Deschaintre Jean-Claude
  • ISBN: 9788375441277
  • EAN: 9788375441277
  • Oprawa: Miękka
  • Wydawca: Rea
  • Format: 20.9x29.5cm
  • Język: polski
  • Liczba stron: 360
  • Rok wydania: 2009
  • Wysyłamy w ciągu: niedostępny
  • Brak ocen
  • 37,65

     zł

    49,90 zł

Artykuł chwilowo niedostępny
Wpisz e-mail, jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o dostępności produktu
x
Podręcznik do  zawodu cukiernik. Profesjonalny poradnik  dla amatorów domowych wypieków Polska adaptacja, oprócz zasad ogólnych i międzynarodowych przepisów kulinarnych, zawiera klasyczne polskie receptury. Autorzy przedstawili w sposób metodyczny najważniejsze zagadnienia z dziedziny ciastkarstwa i cukiernictwa. Książka jest adresowana do uczniów szkół zasadniczych , średnich, policealnych, do przyszłych i już praktykujących cukierników i ciastkarzy.
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj