Chleba naszego powszedniego...
Receptury klasztorów i opactw
-
Autor: Anastasia Zanoncelli
- ISBN: 978-83-7569-673-8
- EAN: 9788375696738
- Oprawa: Twarda
- Wydawca: Rafael Dom Wydawniczy
- Format: 17,5x24 cm
- Język: polski
- Liczba stron: 320
- Rok wydania: 2015
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
39,50złCena detaliczna: 59,90 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 39,50 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Wyjątkowa księga oparta na wielowiekowym doświadczeniu klasztornym. Książka kucharska, poradnik zdrowia i ogród ziół w jednym. Czytelnik znajdzie tu setki oryginalnych przepisów prosto z klasztornej kuchni (zupy, makarony, dana mączne, mięsne i rybne, przepisy z darów ziemi; ziół, owoców, warzyw, wreszcie eceptury na nalewki i likiery), opis najpopularniejszych roślin leczniczych i receptury na ziołowe napary na dziesiątki chorób, dania dla osób z wrażliwym żołądkiem, potrawy na cześć świętych książka kucharska poradnik zdrowia ogród ziół i specjalne przepisy dań na uroczystości religijne „Chleba naszego...” to także wielka wyprawa po historii naszej europejskiej uchowości, wiary i tradycji, bez których nie byłoby również... europejskiej kuchni. To wyjątkowa księga odkrywająca wiele tajemnic klasztornych i duchowych recept. To ogród ziół leczniczych, piwa, wina, oliwy, migdałowców, przypraw i ziołowych herbat. To podróż po krainie aromatów i odkrywanie receptur i smaków. To wreszcie leksykon zdrowia zarówno fizycznego, jak i duchowego.
