100 postnych i jarskich dań
-
Autor: Kiewnarska Elżbieta
- ISBN: 978-83-8244-019-5
- EAN: 9788382440195
- Oprawa: miękka
- Wydawca: Graf-ika
- Format: 240x165x5mm
- Język: polski
- Liczba stron: 32
- Rok wydania: 2021
- Wysyłamy w ciągu: niedostępny
-
Brak ocen
-
11,13złCena detaliczna: 18,00 złNajniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,13 zł
Artykuł chwilowo niedostępny
x
Broszura zawierająca 100 dań postnych i jarskich, wybranych i ułożonych przez autorkę. Znajdą się tu przepisy mniej znane ówczesnym paniom domu i kucharkom. P. Elżbieta starała się bowiem nie powielać powszechnych dań, a skupić się na tych, o których mało kto w tamtych czasach słyszał. I tak mamy tu zupę z fasoli, kartoflaną, pasztety jarskie, pyzy i kotlety ze szpinaku, ser z fasoli, ogórki faszerowane i inne z jaj czy mączne. Reprint oryginału z 1927roku.