Dobre Książki

Zimna kuchnia

Zimna kuchnia

Przepisy, przygotowanie, dekorowanie

  • Autor: Metz Reinhold Szameitat Hans
  • Format: 22x28,7 cm
  • ISBN: 9788379933396
  • Oprawa: oprawa: twarda
  • Rok wydania: 2018
  • Wydawca: Rea
  • Liczba stron: 408
  • Wysyłamy w ciągu: 48h
  • Brak ocen
  • 95,54

     zł

    130,00 zł

x

Zimna kuchnia to obszerna wiedza o sposobach przyrządzania potraw, potocznie zwanych zimnymi daniami oraz o produktach i technikach stosowanych przy ich przygotowaniu. Na 2000 zdjęć przedstawiono, krok po kroku, przygotowywanie, zdobienie i serwowanie atrakcyjnych potraw. Zimna kuchnia to najnowszy leksykon dla gastronomów i kucharzy a także amatorów dobrego gotowania. Niezastąpiony doradca dla twórców zimnych bufetów, a jednocześnie obszerna książka kucharska z najbardziej cenionymi przepisami zimnej kuchni.

*
* wyłącznie do wiadomości księgarni - nie będzie widoczny przy recenzji
ocena:*
*
* - pola wymagane

----------------------------

----------------------------

x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE