Nie potrafię schudnąć
Minęło dwadzieścia pięć lat od spotkania z otyłym wydawca, które zmieniło bieg mojego życia. Od tego czasu poświęciłem się zgłębianiu zasad żywienia i pomagam mniej lub bardziej otyłym schudnąć oraz ustabilizować wagę. Jak większość moich kolegów lekarzy wykształcony zostałem w kartezjańskiej, bardzo francuskiej szkole umiaru i równowagi, szkole liczenia kalorii i diet niskokalorycznych, gdzie wszystko jest dozwolone, ale w umiarkowanych ilościach.
Więcej...
Nie potrafię schudnąć. 350 nowych przepisów
Odkąd poradnik Nie potrafię schudnąć trafił do rąk czytelników, otrzymałem ogromną liczbę listów: podziękowań, a także świadectw skuteczności diety. Dostawałem również uwagi krytyczne oraz sugestie, jak książkę Nie potrafię schudnąć poprawić. Radzono mi przede wszystkim, bym wzbogacił książkę Nie potrafię schudnąć o zestaw ćwiczeń fizycznych i większą liczbę przepisów na potrawy. Książkę Nie potrafię schudnąć napisałem, by spełnić to ostatnie życzenie.
Więcej...
